A.O.C Bordeaux 2018

Château Allegret® est une Appellation d’Origine Controlee, situee en plein cur de l’Entre-Deux-Mers, sur un sol argilo-calcaire. Draine par des rivieres souterraines naturelles, le vignoble familial bordelais s’etend sur une surface de 150 hectares.

ASSEMBLAGE :

Merlot, Cabernet-Sauvignon.

VINIFICATION :

Maceration d’environ 5 semaines en cuves inox. Pressurage pneumatique. Elevage 100% en cuves inox. Maceration a chaud, pour un maximum de tanins.

ALCOOL : 12% Vol.

ORIGINE : Entre Deux Mers. (Bordeaux – France)

TEMPERATURE IDEALE : 14° – 16°.

CONDITIONNEMENT : Bouteille bordelaise tradition, 750ml. Bouchon en liège naturel 45mm, capsule personnalisée. Carton qualité export avec séparateurs de 6 bouteilles.

DEGUSTATION :

Belle rondeur et souple en bouche avec une structure enrichie de rappel au nez des aromes de fruits rouges mOri qui se prolongent dans une bouche complexe en aromes. Tanins fins & onctueux.

ACCORDS METS/VIN :

Les vins rouges de Bordeaux sont complexes et intenses. Appreciable sur toutes les viandes rouges grillees et les fromages de caractere.

VIEILLISSEMENT : Entre 5 et 8 ans.

CERTIFICATION : HVE 3 – IFS Food 2020.