AOP Costières de Nîmes

TERROIR / RENDEMENT :

Terroir Grès.  60hl/ha

CÉPAGES :

63% Syrah, 33% Grenache Noir & 4% Marselan.

VINIFICATION :

Vinification traditionnelle. Vendange égrappée à 100%, remontages quotidiens. Macération 15-20 jours.

DEGUSTATION :

Robe aux reflets grenats et brillants. Nez fin, arômes délicats de fruits rouges. Bouche légère et soyeuse avec une belle persistance.

CONSERVATION : A consommer dans l’année ou garder 3 ans.